Salad sayur (Dok: Shutterstock)

Resep Salad Sayur Simpel, Cocok Buat yang Lagi Diet

Sondang | Selera Nusantara | 01-08-2022

PARBOABOA – Siapa nih yang lagi menjalani program diet? Kegiatan yang satu ini memang sangat digemari oleh orang-orang yang sering merasa tidak percaya diri dengan bentuk badannya.

Nah, jika kamu salah satunya, itu berarti kamu harus mencari makanan yang cocok untuk program tersebut, yakni dengan mengkonsumsi makanan berserat seperti salad sayur.

Namun, masih banyak yang belum tahu bagaimana cara membuat salad sayur yang baik untuk diet. Untuk itu, Parboaboa telah merangkum resep salad sayur yang bisa kamu praktikkan di rumah. So, baca sampai habis ya!

Resep Salad Sayur Untuk Diet

Bahan Salad Sayur

  • 75 gr daun selada, cabik-cabik
  • 60 gr mentimun hijau, iris tipis
  • 55 gr wortel, potong korek api
  • 1 bh paprika merah, belah dua kemudian iris tipis
  • 180 gr tomat ceri, belah dua
  • Lada bubuk dan garam secukupnya

Bahan Saus Thousand Island:

  • 200 gr mayones
  • 2 sdm cincangan acar
  • 2 sdm bawang merah cincang
  • 2 sdm paprika merah cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm cuka apel
  • 1 sdm madu
  • 3 sdm minyak zaitun
  • Lada bubuk dan garam secukupnya

Cara Membuat Salad Sayur

1. Pertama tama, masukkan semua bahan sayur ke dalam mangkuk. Kemudian taburi dengan lada dan garam. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2. Untuk saus salad sayurnya, kamu cukup campurkan semua bahan saus thousand island ke mangkuk yang berbeda. Lalu campur hingga semuanya rata.

3. Selanjutnya, tuang saus thousand island secukupnya di atas salad. Aduk kembali hingga rata. Salad sayur pun siap disajikan.

Oke, sekianlah informasi terkait resep salad sayur simpel, cocok buat kamu yang sedang menjalani program diet. Selamat mencoba!

Tag : #diet    #salad sayur    #selera nusantara    #resep    #vegetarian   

Baca Juga