Wulan | Selera Nusantara | 29-08-2022
PARBOABOA – Buko pandan adalah salah satu minuman penutup atau dessert khas Filipina yang berbahan dasar kelapa.
Dalam bahasa Filipina “buko” berarti “kelapa muda”. Buko juga kerap digunakan dalam berbagai dessert atau minuman di negara tersebut, salah satunya buko pandan.
Selain berbahan dasar kepala muda, dessert ini juga menggunakan agar-agar pandan yang sudah dipotong seperti dadu.
Mulanya, buko pandan sering disajikan pada perayaan. Namun, kini kamu bisa menemukannya dengan mudah di toko kue ataupun membuatnya sendiri di rumah.
Tertarik? Yuk ketahui resep buko pandan yang telah dirangkum Parboaboa.com berikut!
1. Masak semua bahan agar-agar pandan sampai mendidih, dinginkan, potong dadu kecil, sisihkan.
2. Campur semua bahan kuah, air kelapa, susu evaporasi, kental manis, pasta pandan, aduk rata.
3. Masukkan daging kelapa muda, nata de coco beserta airnya, sagu mutiara dan agar-agar pandan, aduk rata.
4. Simpan dalam kulkas sampai dingin, saat akan disajikan taburi dengan keju parut.
Bagaimana? sangat mudah kan cara bikin buko pandan ini? yuk langsung eksekusi dirumah! Selamat Mencoba.
Editor : -
Tag : #resep #buko pandan #selera nusantara #resep minuman #resep buko pandan sederhana #resep rumahan #kuliner